A padaria do Salão do Encontro Filhote está com vagas abertas para o curso de panificação. As aulas são destinadas às famílias de crianças e jovens assistidos pelo projeto social e para os moradores da comunidade do bairro Santa Cruz/Laranjeiras. O objetivo é promover a qualificação profissional e a geração de trabalho e renda. Para a dona-de-casa e mãe de aluno, Aurilene Pereira, o curso é uma oportunidade de capacitação e de crescimento pessoal. “Pretendo produzir bolos, pães, biscoitos e roscas em casa. A venda dos produtos irá ajudar muito na renda familiar. O curso possibilita ter uma ocupação, me sinto capaz”, relatou. O padeiro Sandro Geovano atua há seis anos no setor. Para ele, repassar o conhecimento é gratificante. “Já tivemos alunos que conseguiram inserção no mercado de trabalho. Esse é o retorno positivo do curso”, destacou. O Filhote é patrocinado pela Fiat Automóveis, Prefeitura de Betim e Teksid do Brasil.

Fornada de pães produzida pelas alunas no curso de panificação